武漢三岩橋はどの地区に属していますか？武漢三岩橋へはどこに行けばいいですか？

三岩橋は武漢市江安区にあります。江安区は紅山区ほど繁栄していませんが、江安区にも人々の心に深く残る独特の雰囲気があります。今年は、皆さんに三岩橋路のことをもっとよく知っていただくために、三岩橋路の物語についてお話しします。

ここの道路補助金は不十分で、コミュニティは古く、建物は不均一です。ここは街の中の村です。

しかし、「地元の名所」として知られていたこの村は、跡形もなく破壊されてしまったが、漢口の古い名所である三岩橋の魅力はまったく変わっていない。

もちろん、この場所で一番重要なのは食べ物です。

朝は、温かい乾麺、牛肉麺、焼き梅、または三岩橋北路のシンプルな鶏の櫛形団子で始めましょう。

地下鉄のA出口から出ると、最初に目に入るのは、027ファーストフード店の下にある老虎揚げ饅頭です。太った上司が鍋の蓋を開けると、沸騰した油のジュージューという音がいつも夏の鈍った食欲を目覚めさせます。

皮は程よくパリパリ、中の餡はほんのり甘みがあり、特製ディップソースをつけて食べると最高です。多すぎず、ほんのりで十分です。彼の揚げパンは、寒いときも暑いときも、常に心を込めて作られています。

非常に長い名前の「好街牛肉熱乾麺店」は、夫婦が経営する「ネットで有名なレストラン」です。ここでは、早くから行列に並ぶのが一般的です。

温かい乾麺は通常のものより少し太めで、とてもコシがあります。麺は漢風牛肉麺で、牛肉がたっぷり入っていてスープも美味しいです。このレストランのもう一つの目玉は、訪れる人全員が必ず注文する小さな麺の巣です。麺類といえば、隣の麦香園の麺類も美味しいですよ。

張家焼売は胡椒の風味が強く、大きな肉とキノコがぎっしり入っています。何より、脂っこくないのが魅力です。皮は柔らかくて全然パサパサしてません。特製タレは千切り生姜と酢で作られていて、シンプルでさっぱりしています。

孔子牛肉には多くの種類がありますが、ここの孔子牛肉の方が美味しいといつも感じます。一番の特徴は漢方薬の風味が効いたスープ。ほんのり甘みがあり、とても独特です。

もう少し歩いていくと、ここにある朝食店のほとんどが香港・マカオスーパーマーケットの周辺に集中しており、簡単に見つけられることがわかります。

香港マカオスーパーマーケットの向かいに、「Lei’s Chicken Crown Dumplings」という小さなお店があります。このお店では伝統的な武漢の味を提供しており、とても美味しい麺と噛めば噛むほど香りが増す歯ごたえのある皮が特徴です。中が空洞になっている鶏冠餃子とは異なり、この餃子は非常に厚く、肉が詰まったものは2.5元とかなり大きいです。

天天醤油麺は普通の朝食屋台ですが、醤油麺はかなり美味しいです。毎日、彼の店にはたくさんの人が並んでいます。実際、ほとんどの人は Yan Zi 生煎包を買いに来ます。Yan Zi はオープンして約 10 年になりますが、今でも人気があります。

揚げパンの底はこんがりとこんがりと揚げられており、噛むとパチパチと音がします。ディップソースは甘じょっぱく、それほど辛くなく、とてもさっぱりしています。肉汁を味わえるように、熱いうちに食べるのがベストです。

鹿記熱乾麺店の店先は、昼間は揚げ餃子を売るために貸し出されています。オーナーは親切な女性で、主に夜に営業しています。餡子にはネギと肉が入っています。個人的には香りがよくサクサクとしたネギ餡子が好みです。餃子を買っていたお客さんも「水道水」で、この揚げ餃子を私にいろいろ勧めてくれました。

ここの朝食店の店主たちは気まぐれで、とても早く閉めて遊びに出かけてしまいます。一日中開いている店とは違い、夜遅くに行くと、無表情なシャッターが並んでいるのしか見えません。

豊富な種類の朝食に加えて、ここにはファット ムスリム BBQ レストランもあり、これも非常にユニークです。彼の最も有名な料理は、脂肪と赤身が均等で、柔らかくておいしく、非常にコストパフォーマンスに優れたグリルしたラムチョップでしょう。

材料はとても新鮮で、焼き菓子は見た目も良く、焦げていません。クミンパウダーとゴマがたっぷりと振りかけられており、噛むととても香りがよく、普通のバーベキューよりも味が濃いです。彼はまた、美しくて傲慢な猫を家に飼っています。猫を撫でるのは楽しいです。

香港マカオスーパーマーケットの隣には、かつて胡大夏レストランがありました。小さなお店で、最初は店長自らが経営していましたが、後に息子が経営するようになりました。味の良さは昔から変わっていませんが、今はなくなってしまったのは残念です。ドアに転貸案内が貼ってある。ユーモアがあって自由奔放なあの上司が懐かしい。

都市村の遺跡を通り抜け、三岩橋北路に沿って進むと、菜家天に到着します。

その日、私は道の両側にある、安さで有名な歓楽街を通り過ぎた。街灯のない路上では、顔の見えない女性たちが道端にしゃがみ込んで扇いでいて、微妙な曖昧な空気が漂っていた。

蔡家田地区の食べ物は主に君才街と江大路に集まっています。 2 つの道路の交差点はまさに「デブ男の配送センター」であり、演じられるトリックは、次から次へとブラジャーを着けた豚のようなものです。

Fat Xiong Restaurant、Fat Huang’s Brawns の煮込みエビ、Fat Zhu’s Big Bowl of Kidney Vermicelli Noodles、名前だけでも各レストランの特色がわかります。

ファット ベア レストランは 1992 年にオープンし、小さな店舗からスタイリッシュな装飾が施されたモダンなレストランへと成長しました。環境は良く、味は驚くほどではありませんが、「緊急のニーズ」を解決でき、製品は比較的安定しています。

江大路にある小康レストランもこれに似ています。ここは創業から20年ほど経っており、家族の集まりにも最適です。

朱鹽子の腎臓麺は近所で有名です。腎臓は新鮮で柔らかく、私はいつも食べた後にスープを飲みます。赤身肉、豚レバー、腎臓の完璧な組み合わせの3in1は素晴らしい選択です。食べ終わるたびにとても満足感があります。

黄龐子は前の二人ほど有名ではありません。彼の一番の料理は煮エビではなく煮ウシガエルです。

楊氏の牛肉麺は武漢の人々によく知られているお店です。私はここの牛肉麺が一番好きです。麺は少しパリパリしていて、スープもとても美味しいです。隣で売っている揚げ餅と一緒にスープにつけて食べると、とっても美味しいです。

店は昼間は開いていて、夜は中年の夫婦に貸して揚げドーナッツや麺菓子を売っていた。商売はうまくいっていなかった。妻はテーブルに横たわって爪をいじり、夫は心配そうな顔でドアの前をうろうろしていた。その時、彼は突然、人生の困難と苦難を嘆いた。

武漢風の老舗軽食店は古くから営業しており、幼いころからここで食事をしている人も多く、近くに食料品を買いに来る人もここで朝食をとるのが好きです。朝食のおやつの種類が豊富で、特に豆腐皮が美味しいです。お昼にはランチも販売しています。

蔡家田社区の入り口にある夏歌麺屋は、朝になるとすぐに近所の人たちに囲まれます。主に麺類とワンタンを販売しており、手頃な価格で本格的な味です。昔ながらの家庭の味は近所の人々に深く愛されています。

菜家田で夜食といえば、路地裏にある狸子屋台と路地入り口にある微羊小籠包がおすすめです。

Gou Zi の名物は、光沢のある赤い油が入ったボウルいっぱいのスパイシーなカニです。兄貴っぽい大将が作るエビ団子や煮込み料理、様々なおかずはどれもとても美味しいです。

ウェイヤン・スープ・ダンプリングは、おそらくコウジで一番深夜のスナックを提供するレストランです。店構えが小さいからといって騙されてはいけません。店内は実に賑やかで、コミュニティ内には小さなダイニングルームもあります。

私はキノコのスープ餃子を注文しましたが、とてもジューシーでキノコの風味が強く、皮も美味しかったです。彼のバーベキュー料理の中で、私のお気に入りは鶏の足と豆腐です。鶏の足はとても香りがよく、ねっとりとしていて、食べるのを止められないほど美味しいです。豆腐は表面が薄くこんがりと焼かれていて、中はとっても柔らかくて口の中でとろける感じがとても印象的です。焼きそばもおすすめです。

他のバーベキューも実はかなり美味しかったです。特に肉の串焼きはとても柔らかかったです。でも問題は、串焼きはどれも同じような味で、小麦粉のようなたくさんのスパイスが当然のようにまぶされていたことです。食事が終わる頃には、少し飽きてしまいました。

上記以外にも、ペニンシュラシーフードの揚げマテ貝、揚げハマグリ、ガーリックホタテなど様々な小魚介類や、隣にある初代鍋貼も懐かしいです。 Lao Biao Soup House のさまざまなおかずは本当に美味しく、おかずだけでご飯が何杯でも食べられます。昔ながらの家庭料理で、漬け大根と一緒に煮込んだ鴨汁も格別です。

食べ物が豊富なことに加え、少し注意して見れば、ここには小学校や幼稚園がたくさんあることにきっと気づくでしょう。

旧第一師範小学校と北湖小学校は現在、華橋小学校、蔡家天小学校、玉才小学校、玉才幼稚園などとなっている。三岩橋の多くの子どもたちは幼稚園の卒業生であり、玉才幼稚園や黄埔路幼稚園から玉才小学校に進級し、さらに玉才小学校から第六中学校などの近隣の中学校に進学した。

三岩橋はまさにそんな場所です。そこには都市の村、警察署近くの歓楽街、船着場、学校、遺跡、地元の名物料理などがあり、すべてが互いに邪魔することなく平和に共存しており、下品でありながら優雅でもある独特の美しさを生み出しています。

三岩橋に住む時間が長くなればなるほど、この場所が好きになります。

すべてがとても穏やかでゆったりしていました。

さまざまな民俗習慣が混ざり合うことで、この場所に違った楽しさが生まれます。

都会の喧騒は人々に人生の現実をよりはっきりと感じさせます。